top of page
Little Beauties
Dry Fruit From Nelson, New Zealand
新鮮な甘酸っぱいニュージーランド産ボイズンベリーが
フリーズドライになって登場！
ボイズンベリーとは、木苺の中でも実が大きく、
カリウム と アントシアニンを豊富に含むヘルシーなフルーツです。
日当たりの良い南島、”ネルソン”で収穫されたボイズンベリーを
まるごとフリーズドライにして、
特別な風味とカリカリした食感を密封しました。
リトルビューティーズでは、ボイズンベリーを機械で空気乾燥し、
甘くてリッチな味わいに仕上げています。
.jpg)
原材料は、１００％フルーツ！
ビーガンフード！
保存料フリー！
グルテンフリー！
ニュージーランドネルソン産のボイズンベリーのみ使用
ボイズンベリーは、かつてニュージーランドでの生産量を
誇っていたフルーツですが、
近年多くの栽培者が海外で増え、
ニュージーランドの果樹園は減少しています。
ボイズンベリーは、生鮮または冷凍のみでしたが、
LittleBeauties社は、世界で初めてスナックとして開発しました。
地元、ネルソンの生産者をサポートするために、
最高級のボイズンベリーのみを使用しています。
栄養価の高いスナック
ボイセンベリーは、食物繊維が豊富でカロリーが低く、ビタミンCが豊富に含まれている果物です。
カリウムとアントシアニンも豊富に含まれており、
Little Beautiesで使用しているボイズンベリーは、
１００ｇ当たり、１０２０ｍｇの含有量という結果が出ています。
（収穫時期によって、多少の誤差はあります）
罪悪感のない甘いおやつが必要な場合など、より健康的なスナックとして最適です。
毎朝のシリアル、スムージー、炭酸水に入れたり、
ベーキングやデザートに、
とても良い役割をしてくれるはずです！
NEED SOME RECIPES??
Gin and Boysenberry Cocktail
材料
・お好みのワンショットジン
・フリーズドライボイズンベリー 3粒
・砕いた氷
・きゅうり（縦に細く切ったものを2本ほど）
・トニックまたはレモネード
・ライム/レモンの皮
手順
・背の高いグラスの半分を砕いた氷で満たします。
・きゅうりのスライスをガラスの側面に滑り込ませます。
・ボイセンベリーをつぶすか、そのままグラスに入れます。
・氷とベリーの上にジンを注ぐ
・ 上に少しライムの皮を追加します。
・チーズおろし器を使って、ボイセンベリーを上からすりおろして飾り、
できあがり♪
bottom of page